Elysium athens rooftop

Το εστιατόριο Elysium (εφεξής «Εταιρεία»). Με την παρούσα Δήλωση Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων, η Εταιρεία επιθυμεί να ενημερώσει τους επισκέπτες της για την επεξεργασία των προσωπικών τους δεδομένων κατά τη διάρκεια της διαμονής τους. Συγκεκριμένα, τα προσωπικά δεδομένα που έχουν παρασχεθεί οικειοθελώς από τους χρήστες της ιστοσελίδας μας , και οι πρακτικές μας σχετικά με προσωπικά δεδομένα που λαμβάνονται από άλλες πηγές, όπως γραπτές ή τηλεφωνικές επικοινωνίες ή οι πληροφορίες που έχουμε όταν επισκέπτεστε το κατάλυμά μας, χρησιμοποιούνται από την εταιρεία μας προκειμένου οι χρήστες να έχουν άμεση και ουσιαστική επικοινωνία με την εταιρεία μας, να παρέχουν τους με απαντήσεις σε συγκεκριμένες ερωτήσεις που θέτουν και τέλος να εξυπηρετούν και να εκτελούν κρατήσεις. Η Εταιρεία έχει λάβει τα απαιτούμενα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα προκειμένου να συμμορφώνεται πλήρως με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων 2016/679 (GDPR), τον Νόμο 4624/2019, τις Αποφάσεις, Οδηγίες και Γνώμες της Ελληνικής Αρχής Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα και γενικότερα την εθνική/ΕΕ νομοθεσία και νομολογία σχετικά με την προστασία δεδομένων (εφεξής «Υφιστάμενη Νομοθεσία». Οι πληροφορίες που συλλέγονται από την επιχείρησή μας μέσω των cookies του ιστότοπού μας έχουν σκοπό να μετρήσουν τον αριθμό των επισκέψεων στον ιστότοπό μας, να καθορίσουν τις απαιτήσεις των πελατών και να διευκολύνουν τις συναλλαγές με την επιχείρηση .

Η Εταιρεία μπορεί να διαβιβάσει τα παραπάνω προσωπικά δεδομένα στο προσωπικό της, στη Διοίκηση ή σε τρίτους, στους οποίους έχει αναθέσει την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων για λογαριασμό της (π.χ. σύστημα διαχείρισης κρατήσεων). Μετά την αναχώρησή σας, η Εταιρεία κοινοποιεί τα προσωπικά σας στοιχεία όπως όνομα, διάρκεια διαμονής, αριθμό δωματίου, αριθμό επισκεπτών, email, με έναν εξωτερικό συνεργάτη που αναλαμβάνει να σας στείλει ένα ερωτηματολόγιο ικανοποίησης επισκεπτών και να συλλέξει τις αντίστοιχες απαντήσεις σας (η συμπλήρωση είναι προαιρετική).

Σε κάθε περίπτωση, τα τρίτα μέρη στα οποία ενδέχεται να διαβιβαστούν τα δεδομένα σας, δεσμεύονται συμβατικά έναντι της Εταιρείας για τη διασφάλιση της απαιτούμενης υποχρέωσης εμπιστευτικότητας καθώς και όλων των υποχρεώσεων που προβλέπονται από την ισχύουσα νομοθεσία. Επιπλέον, τα προσωπικά σας δεδομένα ενδέχεται να διαβιβαστούν σε εποπτικές, ανεξάρτητες, δικαστικές, εισαγγελικές, δημόσιες ή/και άλλες αρχές ή φορείς ή μέρη στα οποία έχει ανατεθεί ο έλεγχος/παρακολούθηση των δραστηριοτήτων της Εταιρείας στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων τους. Η Εταιρεία δεν θα επεξεργαστεί τα προσωπικά σας δεδομένα για σκοπούς άλλους από αυτούς για τους οποίους συλλέχθηκαν, ούτε θα τα διαβιβάσει σε μη εξουσιοδοτημένα τρίτα μέρη. Αν και κατά κανόνα η Εταιρεία δεν διαβιβάζει τα προσωπικά σας δεδομένα σε χώρες/οργανισμούς εκτός ΕΕ/ΕΟΧ, σε περίπτωση που προχωρήσει σε τέτοια διαβίβαση, θα διασφαλίσει ότι οι προϋποθέσεις των άρθρων 44 επ. του GDPR.

Λάβετε υπόψη ότι αυτή η πολιτική δεν ισχύει για την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων που εμπίπτουν και ανήκουν στη σφαίρα ευθύνης τρίτων, άλλων παρόχων υπηρεσιών, όπως εταιρείες που οργανώνουν ή προσφέρουν πακέτα προσφορών, εμπορικούς συνεργάτες κ.λπ.

Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία έχετε δικαίωμα ενημέρωσης, πρόσβασης, διόρθωσης και διαγραφής, περιορισμού της επεξεργασίας των προσωπικών σας δεδομένων, δικαίωμα φορητότητας και αντίθεσης στην επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων, καθώς και δικαίωμα αντίρρησης σε αυτοματοποιημένη απόφαση -δημιουργία και δημιουργία προφίλ. Επιπλέον, έχετε το δικαίωμα να ανακαλέσετε τη χορηγηθείσα συγκατάθεση και το δικαίωμα να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων, σε περίπτωση που πιστεύετε ότι τα προσωπικά σας δεδομένα έχουν παραβιαστεί. Η συγκατάθεσή σας σε αυτήν την Πολιτική Απορρήτου είναι απαραίτητη για τη χρήση του ιστότοπού μας και των υπηρεσιών του.

Ποια είναι τα Προσωπικά Δεδομένα που συλλέγουμε και γιατί.

Ως «Προσωπικά Δεδομένα» ορίζεται κάθε πληροφορία που σχετίζεται με ταυτοποιημένο ή ταυτοποιήσιμο φυσικό πρόσωπο («υποκείμενο των δεδομένων»). Δεν περιλαμβάνει ανώνυμες πληροφορίες.

Για να κάνετε κρατήσεις, αλλά και για να διασφαλίσουμε ότι μπορούμε να επικοινωνήσουμε μαζί σας για να σας ενημερώσουμε για θέματα που σχετίζονται με τις κρατήσεις σας και τις προσφορές μας, είναι απαραίτητο να γνωστοποιήσετε ορισμένα προσωπικά δεδομένα, όπως το πλήρες όνομά σας, τη διεύθυνση (αποστολέας και παραλήπτης ), αριθμός τηλεφώνου, διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Η παραπάνω ενέργεια είναι σύμφωνη με το άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) GDPR, σύμφωνα με το οποίο η επεξεργασία είναι απαραίτητη για την εκτέλεση σύμβασης στην οποία το υποκείμενο των δεδομένων είναι συμβαλλόμενο μέρος ή για τη λήψη μέτρων κατόπιν αιτήματος του υποκειμένου των δεδομένων πριν από τη σύναψη σύμβασης.

Επιπλέον σε περίπτωση πληρωμής με πιστωτική κάρτα επιλέγονται και τα στοιχεία της τελευταίας. Η πιστωτική σας κάρτα χρησιμοποιείται μόνο για τη συγκεκριμένη συναλλαγή που έχετε ζητήσει. Τα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας αποθηκεύονται με τα στοιχεία του χρήστη μέχρι να φύγετε από το εστιατόριο. Μετά την πληρωμή του γεύματός σας, τα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας διαγράφονται.

Συλλέγουμε περαιτέρω προσωπικές πληροφορίες όταν επικοινωνείτε με την εταιρεία μας με διάφορους τρόπους, όπως με την εγγραφή σας στα ενημερωτικά δελτία καταλυμάτων μας ή μέσω της φόρμας επικοινωνίας που παρέχουμε. Εάν ακολουθήσετε αυτήν την επιλογή, θα σας ζητηθεί το όνομα και η διεύθυνση email σας, μαζί με το κείμενο οποιουδήποτε μηνύματος που θα επιλέξετε να συμπεριλάβετε. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη δυνατότητα, μας εκχωρείτε το δικαίωμα να εγγραφούμε και να χρησιμοποιήσουμε το όνομα και τη διεύθυνση email σας για σκοπούς επικοινωνίας, προκειμένου να σας κρατάμε ενήμερους για θέματα που σχετίζονται με τα αιτήματά σας και να μαθαίνουμε για τα νέα και τις προσφορές μας.

Ωστόσο, λαμβάνουμε πληροφορίες για εσάς και από άλλες πηγές. Αυτά περιλαμβάνουν επιχειρηματικούς εταίρους, όπως ταξιδιωτικά γραφεία ή άλλους ιστότοπους. Οτιδήποτε λαμβάνουμε από αυτές τις πηγές μπορεί να συνδυαστεί με τις πληροφορίες που μας έχετε παράσχει. Χρησιμοποιώντας ορισμένα από αυτά, δίνετε τα στοιχεία της κράτησής σας στον επιχειρηματικό μας συνεργάτη, ο οποίος στη συνέχεια μας τα διαβιβάζει. Χρησιμοποιούμε επίσης υπηρεσίες τρίτων παρόχων για τη διευκόλυνση των πληρωμών των επισκεπτών στο κατάλυμα. Αυτοί οι πάροχοι υπηρεσιών μοιράζονται τα στοιχεία πληρωμής, ώστε να μπορούμε να διαχειριστούμε τις κρατήσεις σας και να διασφαλίσουμε ότι όλα λειτουργούν ομαλά για εσάς.

Εάν ζητηθεί επιστροφή χρημάτων για την κράτησή σας είτε από εσάς είτε από τον κάτοχο της πιστωτικής κάρτας που χρησιμοποιήθηκε για την κράτησή σας, ενδέχεται να χρειαστεί να κοινοποιήσουμε ορισμένες λεπτομέρειες της κράτησης με τον πάροχο υπηρεσιών πληρωμών και το σχετικό χρηματοπιστωτικό ίδρυμα προκειμένου να διεκπεραιωθεί η επιστροφή χρημάτων. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει ένα αντίγραφο της επιβεβαίωσής σας ή τη διεύθυνση IP από την οποία έγινε η κράτησή σας. Επιπλέον, ενδέχεται να μοιραστούμε πληροφορίες με σχετικά χρηματοπιστωτικά ιδρύματα όπου το κρίνουμε απαραίτητο για σκοπούς πρόληψης και εντοπισμού απάτης.

ΔΕΝ συλλέγουμε ειδικές κατηγορίες των προσωπικών σας δεδομένων, συγκεκριμένα δεδομένα «που αποκαλύπτουν φυλετική ή εθνική καταγωγή, πολιτικές απόψεις, θρησκευτικές ή φιλοσοφικές πεποιθήσεις ή συμμετοχή σε συνδικάτα, καθώς και γενετικά δεδομένα, βιομετρικά δεδομένα με σκοπό τη σαφή αναγνώριση ενός ατόμου, δεδομένα που αφορούν την υγεία ή δεδομένα που αφορούν τη σεξουαλική ζωή φυσικού προσώπου ή τον σεξουαλικό προσανατολισμό» (άρθρο 9 παράγραφος 1 στοιχείο β) του GDPR). 1 GDPR/GDPR) ή δεδομένα που σχετίζονται με ποινικές καταδίκες και αδικήματα (άρθρο 10 GDPR/GDPR). 

Εάν δεν μας επιτρέψετε να συλλέξουμε τα προσωπικά σας δεδομένα για τους σκοπούς που αναφέρονται εδώ, ενδέχεται να μην είμαστε σε θέση να σας παρέχουμε τις υπηρεσίες μας με τον βέλτιστο τρόπο.

Προσωπικά δεδομένα ανηλίκων

Οι ανήλικοι που επιθυμούν να χρησιμοποιήσουν τις υπηρεσίες μας πρέπει να έχουν τη συγκατάθεση των γονέων τους, οι οποίοι είναι οι μόνοι υπεύθυνοι για την υποβολή των προσωπικών δεδομένων των παιδιών τους.

Σύνδεσμοι προς άλλους ιστότοπους

Ο ιστότοπός μας μπορεί να περιέχει συνδέσμους προς ιστότοπους τρίτων. Λάβετε υπόψη ότι δεν είμαστε υπεύθυνοι για τη συλλογή, χρήση, συντήρηση, διανομή ή αποκάλυψη δεδομένων και πληροφοριών από τρίτα μέρη. Εάν παρέχετε προσωπικά δεδομένα σε ιστότοπους τρίτων, θα ισχύουν η πολιτική απορρήτου και οι όροι παροχής υπηρεσιών αυτών των υπηρεσιών. Σας συμβουλεύουμε να ελέγξετε πρώτα την πολιτική διασφάλισης απορρήτου των ιστοσελίδων που επισκέπτεστε προτού συναινέσετε στην εκχώρηση των προσωπικών σας δεδομένων σε αυτούς.

Μη προσωπικές πληροφορίες – cookies

Όπως και με άλλους ιστότοπους, ο ιστότοπός μας μπορεί να χρησιμοποιεί «cookies» ή άλλες τεχνολογίες για να μας βοηθήσουν να παρέχουμε περιεχόμενο σχετικό με τα ενδιαφέροντά σας, να επεξεργαστούμε τις κρατήσεις ή τα αιτήματά σας ή/και να αναλύσουμε τα μοτίβα των επισκέψεών σας. Τα cookies, από μόνα τους, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αποκαλύψουν την ατομική σας ταυτότητα. Αυτές οι πληροφορίες προσδιορίζουν τη μηχανή αναζήτησης στους διακομιστές μας όταν επισκέπτεστε τον ιστότοπό μας. Εάν θέλετε να αφαιρέσετε τα cookies ανά πάσα στιγμή από τον υπολογιστή σας, μπορείτε να τα διαγράψετε χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα περιήγησης του υπολογιστή σας (συμβουλευτείτε τις επιλογές «βοήθειας» του προγράμματος περιήγησής σας για να μάθετε πώς να διαγράψετε τα cookies).

Ασφάλεια των προσωπικών σας δεδομένων

Έχουμε εφαρμόσει αποτελεσματικά, τόσο κατά τον καθορισμό των μέσων επεξεργασίας όσο και κατά τη στιγμή της επεξεργασίας, κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα που έχουν σχεδιαστεί για την εφαρμογή των αρχών προστασίας δεδομένων και την ενσωμάτωση των απαραίτητων διασφαλίσεων στην επεξεργασία με τρόπο που να πληροί τις απαιτήσεις της GDPR και προστατεύει τα δικαιώματά σας. Έχουμε επίσης εφαρμόσει κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για να διασφαλίσουμε ότι, από προεπιλογή, επεξεργάζονται μόνο προσωπικά δεδομένα που είναι απαραίτητα για το σκοπό της επεξεργασίας. Έχουμε ενεργές διαδικασίες για τον έλεγχο πιθανών παραβιάσεων προσωπικών δεδομένων και σε τέτοια περίπτωση θα ενημερώσουμε άμεσα εσάς καθώς και την αρμόδια εποπτική αρχή.

Για πόσο καιρό διατηρούμε τα προσωπικά σας δεδομένα;

Οι υπολογιστές και τα προγράμματα που χρησιμοποιούμε είναι ρυθμισμένα με τέτοιο τρόπο ώστε η χρήση προσωπικών και αναγνωριστικών πληροφοριών να περιορίζεται στο ελάχιστο. Αυτά τα δεδομένα υποβάλλονται σε επεξεργασία μόνο στο βαθμό που απαιτείται για την επίτευξη των σκοπών που ορίζονται στην παρούσα Πολιτική και θα αποθηκευτούν για όσο διάστημα είναι απολύτως απαραίτητο για την επίτευξη των συγκεκριμένων σκοπών που επιδιώκονται. Σε κάθε περίπτωση, το κριτήριο που χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της περιόδου αποθήκευσης βασίζεται στη συμμόρφωση με τα χρονικά όρια που επιτρέπονται από τη νομοθεσία και τις αρχές της ελαχιστοποίησης δεδομένων, του περιορισμού αποθήκευσης ή της ορθολογικής διαχείρισης των αρχείων μας.

Μάθετε τα δικαιώματά σας βάσει του GDPR.

Εάν διαμένετε στην Ευρωπαϊκή Ένωση, έχετε τα ακόλουθα δικαιώματα με απλά λόγια:

– Δικαίωμα ενημέρωσης για τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε τα προσωπικά σας δεδομένα.

– Το δικαίωμα πρόσβασης, που σημαίνει ότι μπορείτε να ζητήσετε αντίγραφο των προσωπικών δεδομένων που διατηρούμε για εσάς.

– Το δικαίωμα διόρθωσης, δηλαδή να μας ζητήσετε να διορθώσουμε τα προσωπικά σας δεδομένα που μπορεί να είναι ελλιπή ή ανακριβή.

– Δικαίωμα διαγραφής (το δικαίωμα στη «λήθη»), που σημαίνει ότι σε ορισμένες περιπτώσεις μπορείτε να μας ζητήσετε να διαγράψουμε τα προσωπικά δεδομένα που διατηρούμε για εσάς (εκτός αν υπάρχει νομικός λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να το κάνουμε)

– Το δικαίωμα περιορισμού της επεξεργασίας των προσωπικών σας δεδομένων.

– Το δικαίωμα φορητότητας των δεδομένων σας, δηλαδή να ζητήσετε αντίγραφο των προσωπικών σας δεδομένων σε κοινή μορφή αρχείου και να μεταφέρετε αυτά τα δεδομένα σε άλλη εταιρεία.

– Δικαίωμα αντίρρησης στην επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων, π.χ. για σκοπούς άμεσου μάρκετινγκ.

– Το δικαίωμα να μην υπόκεινται σε απόφαση που λαμβάνεται αποκλειστικά με βάση την αυτοματοποιημένη επεξεργασία, συμπεριλαμβανομένης της δημιουργίας προφίλ, η οποία παράγει θεμιτά αποτελέσματα για εσάς ή σας επηρεάζει σημαντικά με παρόμοιο τρόπο.

– Το δικαίωμα υποβολής καταγγελίας στην αρμόδια εποπτική αρχή προστασίας δεδομένων στο κράτος μέλος στο οποίο έχετε τη συνήθη διαμονή σας ή τον τόπο εργασίας σας.

Τα παραπάνω δικαιώματα υπόκεινται σε συγκεκριμένους κανονισμούς σχετικά με το πότε μπορείτε να τα ασκήσετε. Δεν χρειάζεται να πληρώσετε για να αποκτήσετε πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα (ή για να ασκήσετε οποιοδήποτε από τα δικαιώματά σας), εκτός εάν το αίτημά σας είναι αβάσιμο, επαναλαμβανόμενο ή υπερβολικό, οπότε ενδέχεται να αρνηθούμε να συμμορφωθούμε. Λάβετε υπόψη ότι ενδέχεται να ζητήσουμε ορισμένες πρόσθετες πληροφορίες για να επιβεβαιώσουμε την ταυτότητά σας όταν ζητάτε πρόσβαση στα δικαιώματά σας ή για να ασκήσετε οποιοδήποτε από τα άλλα δικαιώματά σας. Αυτό αποτελεί μέτρο ασφαλείας ότι τα προσωπικά σας δεδομένα δεν θα αποκαλυφθούν σε άλλους. Θα απαντήσουμε σε κάθε αίτημά σας εντός ενός (1) μηνός. Εάν χρειαζόμαστε περισσότερο χρόνο λόγω πολυπλοκότητας ή αριθμού αιτημάτων, θα σας ενημερώσουμε.

Περιορισμός ευθύνης – Αποποίηση ευθύνης

Το περιεχόμενο του ιστότοπού μας παρέχεται «ως έχει» και δεν παρέχεται καμία εγγύηση, ρητή ή σιωπηρή, ως προς την πληρότητα, την ακρίβεια, την επικαιρότητα, την εμπορευσιμότητα, τη μη παραβίαση ή την καταλληλότητα για οποιαδήποτε χρήση, εφαρμογή ή σκοπό τέτοιου περιεχομένου.

Η εταιρεία μας, σε καμία περίπτωση, συμπεριλαμβανομένης της αμέλειας, δεν ευθύνεται για οποιαδήποτε μορφή ζημίας υποστεί ο επισκέπτης/χρήστης των σελίδων, υπηρεσιών, επιλογών και περιεχομένων που εισάγει με δική του πρωτοβουλία και με γνώση των παρόντων όρων . Επίσης, δεν εγγυώνται ότι οι σελίδες, οι υπηρεσίες, οι επιλογές και τα περιεχόμενα θα παρέχονται χωρίς διακοπή, χωρίς σφάλματα, ότι τα λάθη θα διορθώνονται ή ότι θα δίνονται απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις που τίθενται. Ομοίως, δεν εγγυάται ότι οι διακομιστές μέσω των οποίων το περιεχόμενο διατίθεται στους επισκέπτες/χρήστες παρέχονται χωρίς «ιούς» ή άλλα επιβλαβή στοιχεία. Το κόστος των ενδεχόμενων διορθώσεων ή εξυπηρετήσεων, το αναλαμβάνει ο επισκέπτης/χρήστης και σε καμία περίπτωση η εταιρεία μας.

Τροποποιήσεις πολιτικής

Ενδέχεται από καιρό σε καιρό να αλλάξουμε την Πολιτική Απορρήτου μας. Εάν ενδιαφέρεστε να παρακολουθείτε αυτήν την πολιτική, καλό είναι να επισκέπτεστε αυτή τη σελίδα τακτικά. Εάν τροποποιήσουμε την Πολιτική Απορρήτου μας με τρόπο που θα σας επηρεάσει (για παράδειγμα, εάν σκοπεύουμε να επεξεργαστούμε τα προσωπικά σας δεδομένα για σκοπούς άλλους από αυτούς που σας αποκαλύφθηκαν προηγουμένως στην παρούσα Πολιτική Απορρήτου) θα σας ειδοποιήσουμε για αυτές τις αλλαγές πριν από αυτές τις νέες δραστηριότητες αρχίζουν.

Αποδοχή των Διαδικασιών Απορρήτου μας

Εάν χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο, αποδέχεστε και συναινείτε με αυτήν τη Δήλωση Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων και με τους όρους και τις προϋποθέσεις χρήσης του ιστότοπου που κοινοποιούνται μέσω αυτού.